5 VANTAGENS DOS ALIMENTOS CONGELADOS.

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Apesar de a comida congelada já ser uma realidade na maioria das famílias e dos lares brasileiros, muitas pessoas ainda têm dúvidas sobre o assunto. E isso é muito normal, já que circulam por aí milhares de informações conflitantes vindas de fontes nem sempre confiáveis.

Por isso, reunimos neste texto 5 vantagens de levar alimentos congelados à sua mesa e oferecer uma deliciosa refeição ou um saboroso lanche a toda sua família.

 

  1. PRATICIDADE

Com a vida cada vez mais acelerada e as pessoas alimentando-se em horários diferentes, a comida congelada é uma excelente alternativa. Basta preaquecer o forno ou ligar o fogão, colocar o alimento e servir, para si ou para os amigos e/ou convidados. Sem dúvida, os alimentos congelados vieram para fazer todo mundo ganhar tempo.

 

  1. ZERO DESPERDÍCIO

É isso mesmo, quando o prato é congelado, você não desperdiça, muitas vezes, nem água. Em um mês inteiro, faz bastante diferença no seu orçamento e na conta do planeta que, acredite, agradece.

 

  1. SEM CORANTES, CONSERVANTES, AROMATIZANTES E GLÚTEN

Claro que isso não é uma regra, mas as melhores marcas conseguem reunir sabor e saúde para oferecer aos clientes este perfeito equilíbrio. Na dúvida, é só analisar as embalagens, a indicação destes itens é obrigatória, caso eles sejam adicionados.

 

  1. CONSERVAÇÃO DOS NUTRIENTES

O congelamento industrial, também conhecido como congelamento rápido, preserva as propriedades nutricionais e características sensoriais (textura, sabor e odor) do alimento, além de aumentar a sua durabilidade.

 

  1. RIGOROSO CONTROLE DE QUALIDADE

Para trabalhar com alimentos, é fundamental ter muita responsabilidade. Por essa razão, as marcas mais respeitadas do segmento de congelados possuem rigorosos processos internos para assegurar que tudo que entra na sua indústria (matérias-primas) e o que sai (produtos) atendam aos mais elevados padrões internacionais de qualidade. Isso requer treinamento, investimento e atualização constantes. Mas, para nós, isso não uma obrigação: é respeito pelas pessoas.

 

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